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viernes, agosto 21, 2026

Mesón Estrella: abasteciendo calidad a las cocinas regias desde hace más de cien años

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Uno de los mercados más populares de Monterrey para conseguir frutas y verduras a precios justos y apoyar a pequeños comerciantes

Si uno está buscando calidad en frutas y verduras, a buenos precios y rebosantes de frescura en Monterrey, sabe que el destino por inercia para abastecerse es el Mesón Estrella, un espacio icónico formado por comerciantes ofreciendo lo mejor para las cocinas de los hogares y restaurantes regios.

Tomates de Sinaloa, sandías de Campeche, cebollas de Puebla y hierbas aromáticas del Estado de México, en el Mesón Estrella converge lo mejor que produce nuestro país.

Fundado en 1915, los orígenes del Mesón Estrella se remontan a unas cuadras más abajo, en lo que hoy es la calle Hidalgo, entre Juárez y Garibaldi. En esa ubicación se encontraba una fábrica azucarera inaugurada en 1850 y que a principios del siglo XX acogió un pequeño mercado integrado por comerciantes locales ofreciendo verduras, frutas, legumbres y especias a la pujante sociedad regiomontana.

Antigua azucarera en la calle Hidalgo, primer del Estrella

Fue en el año de 1932 que el mercado oficialmente pasa a denominarse Mesón Estrella; sin embargo doce años más tarde los dueños de la antigua fábrica azucarera venden el predio, por lo que los locatarios se ven en la necesidad de migrar a una nueva ubicación.

Es en una central del autobuses en desuso, localizada en la calle de Ruperto Martínez, entre Colegio Civil y Juan N. Méndez donde los comerciantes se organizaron nuevamente y donde han permanecido hasta nuestros días. Hoy, como hace más de un siglo, los locatarios del Mesón Estrella se levantan desde muy temprano para continuar su labor: proveer a los hogares regiomontanos de frutas y verduras cosechadas con esfuerzo.

Por Daniel Dzib Argüelles

 

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